草莓椰子慕斯蛋糕

1.5万 浏览 121 收藏
收藏
花枝炸花枝丸
花枝炸花枝丸
＋ 关注

草莓椰子慕斯蛋糕的用料

草莓 泰国椰粉 奶油 消化饼干 黄油 糖

草莓椰子慕斯蛋糕的做法

草莓椰子慕斯蛋糕的做法图解1

步骤1

1、慕斯圈底部包好锡纸，放在比模具略大的活底模，比萨盘，或平盘中。图中用的是8寸的派盘 2、消化饼干半包，碾碎后加入融化的黄油，搅拌均匀，倒入模具，用稍平的勺子按平，放冰箱备用。 3、 吉利丁片用冰水泡软，倒入牛奶后隔水融化，或者放微波炉内高火叮20稍，至吉利丁融化，搅匀备用。 4、淡奶油加砂糖及泰国椰子粉，打至8分发，即：没有大泡，稍的纹路。 5、等牛奶吉利丁液温热不烫手时，倒入打发好的慕斯液中拌匀。 将模具取出，倒入慕斯液，放入冰箱，3个小时以上即可。
草莓椰子慕斯蛋糕的做法图解2

步骤2

取出定型后的椰子慕斯蛋糕，裱上奶油，和加上加热过后融化的草莓酱汁，草莓切片，撒上椰子粉，ok了。

草莓椰子慕斯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-02-06

©本菜谱的做法由 花枝炸花枝丸 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙

草莓椰子慕斯蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

草莓椰子慕斯蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 草莓椰子慕斯蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 草莓椰子慕斯蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活