芝士焗番薯

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芝士焗番薯的用料

红薯 1个 芝士 适量
黄油或牛奶 适量 鸡蛋 一个

芝士焗番薯的做法

步骤1

将红薯洗干净切开 注意不要削皮 上蒸锅蒸20分钟左右 用筷子戳一下 软了就可以

步骤2

将红薯挖出来 主要不要挖得太干净

步骤3

加入软化后的黄油、牛奶、芝士，捣成泥状 芝士也可以最后铺在红薯上

步骤4

调好的红薯泥放回红薯壳里 填平
芝士焗番薯的做法图解5

步骤5

这时上面可以铺芝士 也可以不铺 然后刷上蛋液有锡箔纸的可以用锡箔纸包住 入烤箱180 20分钟左右即可

芝士焗番薯的烹饪技巧

如果不想吃得太甜 可以少放些芝士和黄油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-20

©本菜谱的做法由 普鲁弗洛克 编写，未经授权不得转载

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