苹果派6寸

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苹果派的用料

低筋粉 120g 黄油 50g
苹果 1个 水淀粉 适量
奶炼 适量 砂糖 适量
盐 1克 蛋黄 1个

苹果派的做法

苹果派6寸的做法图解1

步骤1

黄油多了派皮就好吃了 拌匀就可以 放1克盐 待面团静置30分钟后 放在派盘上
苹果派6寸的做法图解2

步骤2

我比较喜欢吃奶香味的所以放了奶炼 你也可以不放的 苹果切丁 放少许糖炒了软干后 放入水淀粉勾芡 再放点奶炼 馅冷却后放入派皮里
苹果派6寸的做法图解3

步骤3

制作派的小帽子 按所需圆的尺寸编织起来 交错放置
苹果派6寸的做法图解4

步骤4

最后用根长条绕派一圈压紧 刷上蛋黄液 上色
苹果派6寸的做法图解5

步骤5

预热烤箱200度 15分钟 180度再烤15分钟 应为黄油面粉里放挺多的 所以去模具是不会沾的

苹果派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-02-12

©本菜谱的做法由 小E媽媽 编写，未经授权不得转载
分类： 痛风 派挞酥 水果派 电器 烤箱

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