馒头汉堡

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牧尘bzru
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我小孩常叫我买汉堡给他吃，买来又吃不掉，剩下的都是我帮他吃完。我又不喜欢吃那些高热量的油炸食品。就在家和小孩—起动手做，自己动手做的，吃起来也很香。

馒头汉堡的用料

馒头 2个 瘦肉 2片
胡萝卜 少许 鸡蛋 2个
西红柿 2片 青菜 少许
盐 酱油
生粉 黄豆酱

馒头汉堡的做法

步骤1

馒头一分为二放到蒸锅中加热。肉切成薄片，大小能放进馒头里就行，加料酒、盐、酱油、生粉腌制。

步骤2

锅内加油，煎鸡蛋、在上面洒点盐，鸡蛋煎好，盛出备用。把腌好的肉放进锅里煎，加入胡萝卜、在加少许水闷一下，快熟放进青菜和西红柿，在上面洒少许盐，反个面、熟了关火。
馒头汉堡的做法图解3

步骤3

蒸好的馒头拿出来，在另一半抹上黄豆酱，把刚才烧好的青菜、肉、胡萝卜、煎蛋、西红柿各加一片叠上去，在盖上另一半馒头就可以吃了。
馒头汉堡的做法图解4

步骤4

家里面有不同的蔬菜，做不一样的口味。

馒头汉堡的烹饪技巧

家里有什么材料，随意放就行了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-22

©本菜谱的做法由 牧尘bzru 编写，未经授权不得转载

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