燕麦蒸蛋

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没心没肺rmuq
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最近早上都喜欢自己做点想吃的，营养又低热量~

燕麦蒸蛋的用料

鸡蛋 两个 燕麦 10g
水 适量 糖 适量

燕麦蒸蛋的做法

燕麦蒸蛋的做法图解1

步骤1

将两个鸡蛋打散，并用筛网过滤一遍。这样口感更细腻哦~然后根据个人喜好加入适量的糖~
燕麦蒸蛋的做法图解2

步骤2

加入10g燕麦。燕麦不能加入太多，不然会破坏鸡蛋的口感~将燕麦直接撒在蛋液上就可以了，不必搅拌~
燕麦蒸蛋的做法图解3

步骤3

然后倒扣上个盘子上锅蒸六七分钟即可。
燕麦蒸蛋的做法图解4

步骤4

啦啦啦~出锅啦~看着是不是挺诱人的呢？

燕麦蒸蛋的烹饪技巧

想吃嫩一点的蛋可以多放一点水，想吃有口感一点的，可以少放一点。喜欢牛奶的朋友可以将水替换成牛奶，活学活用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-07

©本菜谱的做法由 没心没肺rmuq 编写，未经授权不得转载

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