宝宝番茄蛋面

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李书生_
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儿子不喜欢吃番茄，唯独对这番茄蛋面不排斥，而且做起来也简单，所以只要隔一段时间我就会做给他吃！一次可以吃一大碗满足！，

宝宝番茄蛋面的用料

鲜麦面 适量 番茄 1个
蛋 1个 盐 适量
糖 适量 味精 适量
料酒 适量

宝宝番茄蛋面的做法

步骤1

锅内烧开水，下面过下水，两三分钟后捞出滤水，待用。番茄切丁，蛋打散待用。

步骤2

锅内放油，油热后放入番茄丁翻炒，加料酒，糖，盐，等番茄有点化开的时候倒入等量的水，盖上锅盖，汤沸后加入面条，大火再煮个三四分钟转小火焖一会，倒入打散的蛋液稍凝固后滑散，盛碗前撒少许味精就可以了。

宝宝番茄蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-07

©本菜谱的做法由 李书生_ 编写，未经授权不得转载

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