酸汤面

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酸汤面的用料

五花肉 适量 香菇 适量
面条 适量 香菜 适量
青菜 适量 郫县豆瓣 适量
大葱 适量 姜 适量
蒜 适量

酸汤面的做法

酸汤面的做法图解1

步骤1

五花肉剁碎！
酸汤面的做法图解2

步骤2

香菇、大葱、姜、蒜切一下！
酸汤面的做法图解3

步骤3

上锅煸炒！然后把锅这样斜着放把油空出来关火！
酸汤面的做法图解4

步骤4

放入郫县豆瓣！
酸汤面的做法图解5

步骤5

炒出红油放姜和蒜！
酸汤面的做法图解6

步骤6

然后再放入香菇和大葱！翻炒两下倒入生抽和醋！
酸汤面的做法图解7

步骤7

炒大概两分钟之后加入盐、鸡精和白糖翻炒后加温水，煮开之后等个五分钟出锅！
酸汤面的做法图解8

步骤8

然后煮面！最后出锅放入青菜和香菜！我还放了一点花生米！

酸汤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-02

©本菜谱的做法由 就叫我林檎吧 编写，未经授权不得转载

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