五色炒饭

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科研大龄女青年
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看了顶级厨师的黄金蛋炒饭 改良了下 烹饪 给无聊的留学生活增添一点乐趣增添

五色炒饭的用料

米饭 两碗 蛋黄 三个
尖椒 一个 广式香肠 一根
小葱 一根 蒜 一颗

五色炒饭的做法

步骤1

隔夜米饭用锅铲打松散

步骤2

锅放少量油，加入米饭翻炒到粒粒分明

步骤3

加入打好的寄到液，继续翻炒，让蛋液包裹米饭

步骤4

加入用油扁炒香的香肠丁，口蘑丁，青椒丁，翻炒

步骤5

家少量盐，白胡椒粉，鸡精

步骤6

炒好的米饭放入小碗，把小碗倒扣入盘子

五色炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-08

©本菜谱的做法由 科研大龄女青年 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒 炒饭 12-23个月 2-3岁

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