水煮鱼

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豆粉881363jhgr
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水煮鱼的用料

草鱼 一条 豆芽 适量
葱 姜
蒜 水煮鱼调料包
料酒

水煮鱼的做法

步骤1

把草鱼用清水洗净剁成大小适中的块状，从水煮鱼调料包中拿出腌鱼调料，用调料包把鱼腌制在倒入少量料酒

步骤2

将豆芽洗净焯熟，捞出摆入鱼盆底部

步骤3

炒锅倒油，放入葱姜蒜煸炒一下，锅中放入水煮鱼料包在到点酱油和盐，水开后放入腌好的鱼，中火15分钟，关火装盆

步骤4

炒锅洗净上火，倒油(油量要多点)，把料包中的辣椒粉倒入鱼上，带油温增高后浇在辣椒上，水煮鱼就做好了

水煮鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-18

©本菜谱的做法由 豆粉881363jhgr 编写，未经授权不得转载

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