翡翠虾仁

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翡翠虾仁的用料

虾仁 500g 长山药 30cm
胡萝卜 一根 芹菜 一下把

翡翠虾仁的做法

翡翠虾仁的做法图解1

步骤1

虾仁扒好放入少量料酒和少量盐腌一会!
翡翠虾仁的做法图解2

步骤2

山药在火上烤一下比较好削皮!削好皮后切丁备用!
翡翠虾仁的做法图解3

步骤3

胡萝卜削好皮切成丁备用!
翡翠虾仁的做法图解4

步骤4

芹菜去叶切成小块用热水捞一下备用!
翡翠虾仁的做法图解5

步骤5

葱姜切好备用!
翡翠虾仁的做法图解6

步骤6

热锅放油,放入虾仁翻炒,虾仁快熟时放了少量生抽葱姜翻炒均匀放入山药块!
翡翠虾仁的做法图解7

步骤7

然后放入已经熟好的芹菜接着翻炒
翡翠虾仁的做法图解8

步骤8

最后放入胡萝卜继续翻炒颜色均匀后关火放入少量鸡精!
翡翠虾仁的做法图解9

步骤9

盛入盘子

翡翠虾仁的烹饪技巧

虾仁先淹一下比较入味。山药对人身体好处多多的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-16

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