牛肉炒饭（简便，改造一下剩菜剩饭）

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家里有剩菜剩饭，炒饭换个口味，吃饭更有乐趣。混搭的感觉很不错哦～可以随性的搭配一下，炒饭本来就没有固定配方^_^

牛肉炒饭（简便，改造一下剩菜剩饭）的用料

辣炒牛肉片 10片 火腿肠 1根
熟娃娃菜 60g 米饭 200g
葱 1根 龙牌红烧酱油 1勺
盐 适量 米酒 1勺

牛肉炒饭（简便，改造一下剩菜剩饭）的做法

步骤1

牛肉片切小块，火腿肠切丁，娃娃菜切丝，葱切葱花。忘记拍照了…

步骤2

热油炒火腿肠，然后放米饭，炒一分钟，把娃娃菜和牛肉小块放进去，翻炒，加酱油，盐，起锅之前放一勺米酒。葱花可以起锅前放也可以起锅后直接伴着吃，看个人喜好，不吃也ok
牛肉炒饭（简便，改造一下剩菜剩饭）的做法图解3

步骤3

拿碗扣一下，看上去更美观可口

牛肉炒饭（简便，改造一下剩菜剩饭）的烹饪技巧

中途最好不要放水，火也开中小火比较适合初学者慢慢调整炒饭的口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-18

©本菜谱的做法由 不留bspf 编写，未经授权不得转载

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