无糖生日蛋糕

精品
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无糖生日蛋糕的用料

8寸蛋糕底 2片 山药 200克
淡奶油 200克 木糖醇 30
吉力丁片 4片 无糖杏仁露 180克
低脂牛奶 50克 水果.装饰用 适量

无糖生日蛋糕的做法

步骤1

山药蒸熟,去皮,打成泥。与杏仁露,牛奶混合。

步骤2

吉力丁片用冷水泡软备用。淡奶油加木糖醇打发。

步骤3

吉力丁片隔水加热至融化。倒入山药泥,搅拌均匀,与淡奶油混合,搅拌均匀。慕斯泥就做好了

步骤4

将蛋糕底铺在模具里,倒入适量慕斯泥,一定要摇晃均匀,再铺上一层蛋糕底,将剩余的慕斯倒入,摇晃均匀随后放在冰箱里冷藏至少4小时,最好是一夜

步骤5

最后用水果进行修饰就可以了

无糖生日蛋糕的烹饪技巧


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创建时间:2013-03-13

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