蒜薹炒肉

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蒜台炒肉的用料

蒜薹 瘦猪肉
胡萝卜 木耳
葱 姜

蒜台炒肉的做法

蒜薹炒肉的做法图解1

步骤1

备料：蒜薹切段，瘦猪肉切片，胡萝卜切条，木耳切丝，葱姜末。

步骤2

葱姜爆锅炒肉，料酒，酱油，十三香，炒至八分熟，备用。

步骤3

胡萝卜条下锅煎炸。

步骤4

放入蒜薹、木耳丝、瘦猪肉爆炒。

步骤5

蒜薹颜色变深加酱油、鸡精、盐，翻炒出锅，即可。

蒜台炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-14

©本菜谱的做法由 飘逸战象 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 朋友聚餐 炒 香

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