蒜薹炒肉片

精品
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超级麻辣男兵
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很长时间没有吃这道菜了，今天看见有卖蒜薹的。正好晚餐炒来给家人品尝。这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！

蒜薹炒肉片的用料

蒜薹 500g 五花肉 100g
油 适量 盐 适量
甜面酱 适量 葱花 适量

蒜薹炒肉片的做法

蒜薹炒肉片的做法图解1

步骤1

把铁锅烧热，倒入花生油
蒜薹炒肉片的做法图解2

步骤2

油锅烧热，放入葱花
蒜薹炒肉片的做法图解3

步骤3

炒出葱香味，放入五花肉
蒜薹炒肉片的做法图解4

步骤4

五花肉煸炒变色，放入甜面酱
蒜薹炒肉片的做法图解5

步骤5

五花肉均匀挂上甜面酱，放入蒜薹
蒜薹炒肉片的做法图解6

步骤6

成品

蒜薹炒肉片的烹饪技巧

炒蔬菜不要过早放盐，应在菜快要成熟时，加适量的盐，搅和均匀，盐一溶化，即可盛出。 过早放盐，不但炒的菜不嫩，而且汤水多，影响菜的质量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-18

©本菜谱的做法由 超级麻辣男兵 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 65-79岁 朋友聚餐

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