海鲜粒粒泡饭

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violalalalala
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海鲜粒粒泡饭的用料

黑鱼 一条 鲜贝 些许
米饭 一碗 西芹 少许
黄酒 葱

海鲜粒粒泡饭的做法

步骤1

米饭油炸变锅巴，弄碎，变成一粒粒

步骤2

鱼骨烧汤至熟，再上蒸笼蒸熬制成浓汤（用“蒸”才煲汤不宜上火）

步骤3

鱼片溜炒，捏成小块
海鲜粒粒泡饭的做法图解4

步骤4

盅底依次放入经过炒至的西芹丁，锅巴碎，鱼片，鲜贝

步骤5

上桌食用前浇上浓厚鱼汤即可

海鲜粒粒泡饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-16

©本菜谱的做法由 violalalalala 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 朋友聚餐 煮 咸鲜 中国菜

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