泡菜玉米烙

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去年夏天院子里种的玉米实在吃不完了,于是就把玉米粒褪下来冻在冰箱里。今天忽然想起来,于是拿出来用高压锅压了一下。口感竟然和新鲜的一样好吃。

泡菜玉米烙的用料

熟玉米粒 适量 辣白菜 适量
鸡蛋 适量 韩国煎饼粉 适量

泡菜玉米烙的做法

泡菜玉米烙的做法图解1

步骤1

韩式煎饼粉内加鸡蛋和切好的辣白菜,再加入熟玉米粒,拌匀后用大汤匙一勺一勺放入烧热油的平底锅,煎成小圆饼。因为煎饼粉和辣白菜本身就含有盐和调味料,所以就不用另外加了。

泡菜玉米烙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-03-18

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