有一种美味叫做枸杞叶鸡蛋煎饼

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春天来了，院里的枸杞纷纷发芽，勤劳的老父亲为了让它们更加蓬勃生长，修剪下不少嫩尖，要我做给孩子吃。枸杞明目，枸杞叶也有此功效。想想给孩子怎么吃？今天忘了买明天的早餐，干脆煎饼吧，把嫩叶切碎撹在面浆里，放点点盐，然后煎成一张张金灿灿的鸡蛋饼。美味无敌！

鸡蛋煎饼的用料

面粉 枸杞叶
鸡蛋 食盐
鸡精

鸡蛋煎饼的做法

有一种美味叫做枸杞叶鸡蛋煎饼的做法图解1

步骤1

枸杞叶洗净切碎，放二两面粉两个鸡蛋，100ml水，2～3g食盐，1g鸡精，充分撹匀。锅底放少许油，煎成直径20cm的薄饼即可。

鸡蛋煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-19

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分类： 饼 主食 幼儿（1-3岁） 早餐 65-79岁

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