南瓜包

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南瓜包的用料

南瓜、自发粉、糯米粉 用笋子、胡萝卜炒制的牛肉哨子、黄油紫薯泥、红枣、干果、黑加仑子、小蕃茄、海棠果

南瓜包的做法

南瓜包的做法图解1

步骤1

南瓜切片蒸熟压成泥,与自发粉、糯米粉一起和好发酵备用;紫薯切薄片蒸熟后加化开的黄油搅拌均匀作馅儿料备用;用胡萝卜和鲜竹笋炒牛肉制成哨子作馅儿料备用;将这两种馅儿料像包汤圆一样包好揉成圆团,用牙签压好南瓜纹,用葡萄干做南瓜蒂;南瓜包成型,表面刷橄榄油,上锅蒸熟即可。
南瓜包的做法图解2

步骤2

将蒸好的南瓜包摆盘,周围撒上坚果及红枣
南瓜包的做法图解3

步骤3

将蒸好的南瓜包摆盘,周围撒上坚果及红枣
南瓜包的做法图解4

步骤4

将黑加仑子、子蕃茄及海棠果三个一串地用牙签串好摆盘

南瓜包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-25

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