芒果糯米饭

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芒果糯米饭的用料

糯米 芒果
椰汁 炼乳

芒果糯米饭的做法

芒果糯米饭的做法图解1

步骤1

准备材料(我没有买到椰浆就用椰子汁代替了)
芒果糯米饭的做法图解2

步骤2

糯米头天晚上洗净,用水泡一夜
芒果糯米饭的做法图解3

步骤3

第二天把泡糯米的水倒掉四分之三留四分之一,加去入椰子汁和两勺糖,椰汁漫过糯米半个指节就差不多了
芒果糯米饭的做法图解4

步骤4

电饭锅煮熟(我不会用蒸锅→_→)
芒果糯米饭的做法图解5

步骤5

芒果顺着果核切成两半
芒果糯米饭的做法图解6

步骤6

竖着切成薄片
芒果糯米饭的做法图解7

步骤7

从小到大,交错着卷起来
芒果糯米饭的做法图解8

步骤8

把剩下的椰子汁倒进锅里,放入一勺白糖,两勺炼乳,一小半碗淀粉水煮至稍微有点稠就可以了
芒果糯米饭的做法图解9

步骤9

把汁淋在糯米饭上,摆盘就ok了

芒果糯米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-04

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