牛肉汉堡 Hamburg

2057 浏览 107 收藏
收藏
littlewellblos
littlewellblos
＋ 关注

牛肉汉堡 Hamburg的用料

牛肉馅 洋葱
黄瓜 芝士
黄油 面包坯
盐 蚝油
黑胡椒 芥末酱
柠檬汁 淀粉
啤酒或红酒 五香粉
辣椒粉

牛肉汉堡 Hamburg的做法

牛肉汉堡 Hamburg的做法图解1

步骤1

牛肉馅加入切碎的洋葱末 芝士小块，放入黑胡椒碎，盐，少许蚝油，五香粉，辣椒粉，淀粉，红酒（或其他酒类）搅拌ing，腌制30分钟或盖保鲜膜放入冰箱冷藏过夜都OK，用之前，手团成合适的肉饼即可。
牛肉汉堡 Hamburg的做法图解2

步骤2

热锅放入少许黄油或橄榄油，一面煎大概2-3分钟，再翻面煎，为了让里面成熟的均匀 可盖上锅盖1分钟。
牛肉汉堡 Hamburg的做法图解3

步骤3

牛肉成熟了后 放上芝士片稍加融化，放洋葱丝 去辛辣以及吸收锅里的肉汁，喜欢生洋葱口感的，忽略此步骤。
牛肉汉堡 Hamburg的做法图解4

步骤4

黄瓜切薄片，或是生菜都OK，芥末籽酱加少许柠檬汁水 橄榄油调味。
牛肉汉堡 Hamburg的做法图解5

步骤5

面包进烤箱 短暂加热。
牛肉汉堡 Hamburg的做法图解6

步骤6

叠罗汉，上面放上炒熟的洋葱酱汁 盖上面包，齐活！
牛肉汉堡 Hamburg的做法图解7

步骤7

料足味美！yummy！
牛肉汉堡 Hamburg的做法图解8

步骤8

搭配点水果 配一杯手冲咖啡！能量早餐！

牛肉汉堡 Hamburg的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-29

©本菜谱的做法由 littlewellblos 编写，未经授权不得转载

牛肉汉堡 Hamburg的其他做法更多

上传我做的这道菜

牛肉汉堡 Hamburg的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 牛肉汉堡 Hamburg

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 牛肉汉堡 Hamburg的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活