牛肉汉堡

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干净卫生纯手工打馅呦

牛肉汉堡的用料

汉堡胚 1个 牛肉 半斤
芝士 1片 洋葱 半个
番茄酱 适量 黑胡椒粒 适量
盐 适量 生抽 适量
啤酒 适量 生菜 1片
西红柿 1片 橄榄油 适量

牛肉汉堡的做法

牛肉汉堡的做法图解1

步骤1

牛肉馅
牛肉汉堡的做法图解2

步骤2

洋葱半个切沫
牛肉汉堡的做法图解3

步骤3

洋葱，牛肉入盆放入适量啤酒
牛肉汉堡的做法图解4

步骤4

生抽
牛肉汉堡的做法图解5

步骤5

盐适量
牛肉汉堡的做法图解6

步骤6

一个鸡蛋
牛肉汉堡的做法图解7

步骤7

黑胡椒粒
牛肉汉堡的做法图解8

步骤8

橄榄油适量
牛肉汉堡的做法图解9

步骤9

搅拌均匀
牛肉汉堡的做法图解10

步骤10

充分打开肉馅，搁置一个小时
牛肉汉堡的做法图解11

步骤11

饼铛上放适量橄榄油
牛肉汉堡的做法图解12

步骤12

把调好的肉馅放到铛上
牛肉汉堡的做法图解13

步骤13

弄成餠状
牛肉汉堡的做法图解14

步骤14

每面煎至1分20秒左右
牛肉汉堡的做法图解15

步骤15

将汉堡坯放在铛上热一下
牛肉汉堡的做法图解16

步骤16

放上一片生菜，一片牛肉，一片芝士，在放上一片牛肉
牛肉汉堡的做法图解17

步骤17

放两片西红柿
牛肉汉堡的做法图解18

步骤18

完成

牛肉汉堡的烹饪技巧

肉馅一定要充分搅拌打匀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-18

©本菜谱的做法由 狐狸主厨 编写，未经授权不得转载

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