菜肉馄饨

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小时候,能吃上一碗热腾腾的菜肉馄饨。简直是大餐。只要家有喜事才能吃上。

菜肉馄饨的用料

五花肉 500g 胡萝卜 1只
青菜 200g 野菜 200g
香菇 若干 老抽 1勺
生抽 1勺 白糖 1勺
陈酒 些许 看口味再加
胡椒粉 些许

菜肉馄饨的做法

菜肉馄饨的做法图解1

步骤1

食材买齐开始剁碎。
菜肉馄饨的做法图解2

步骤2

肉剁成泥,加老抽生抽糖陈酒鸡蛋胡椒粉搅匀。
菜肉馄饨的做法图解3

步骤3

副菜一一剁细。
菜肉馄饨的做法图解4

步骤4

所以食材拌匀,调味。冷冻20分钟
菜肉馄饨的做法图解5

步骤5

从冰箱取出,包起来。
菜肉馄饨的做法图解6

步骤6

包起来
菜肉馄饨的做法图解7

步骤7

煮起来
菜肉馄饨的做法图解8

步骤8

做汤:盐味精虾米蛋皮葱。起锅再加香菜胡椒粉,喜欢辣的来些辣。喜欢酸的再加醋

菜肉馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-08

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