香蕉蛋糕

精品
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香蕉蛋糕再配上一杯香浓的拿铁

香蕉蛋糕的用料

香蕉 2个 低筋面粉 120克
泡打粉 3克 2克
无盐黄油 50克 红糖 30克
牛奶 30ml

香蕉蛋糕的做法

香蕉蛋糕的做法图解1

步骤1

香蕉两个、低筋面粉120克、黄油45克、牛奶30ml、泡打粉2克、盐2克、鸡蛋2个、红糖30克。香蕉捏成泥,低筋面粉与泡打粉一起过筛,将鸡蛋与红糖一起打散,加入融化的黄油,牛奶,食盐搅拌均匀后加入香蕉泥和筛后面粉。用橡皮刮刀搅拌均匀。放入磨具入170度烤箱中层烤10至12分钟即可。(个人认为这个蛋糕口味比较淡,喜欢甜的可以加些白糖,黄油牛奶也可以适当增加提高香浓度。)比较简单易学的道西点。试试

香蕉蛋糕的烹饪技巧

个人认为这个蛋糕口味偏淡,喜欢甜食的可适当增加些白砂糖。黄油和牛奶的量也可适当增加来增加香浓度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-03-29

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