蒜泥黄瓜白肉

精品
3.0万 浏览 207 收藏
收藏
艺朵儿五味家宴
艺朵儿五味家宴 艺朵儿五味家宴
＋ 关注

肉香浓郁

蒜泥黄瓜白肉的用料

猪肉(五花肉,腿肉,臀肉) 1 黄瓜 1
姜 1 蒜 1
八角 1 桂皮 1
料酒 1 陈醋 1
生抽 1

蒜泥黄瓜白肉的做法

步骤1

将猪肉去皮洗净, 入沸水锅中焯烫片刻捞出洗去浮沫放入煮锅

步骤2

锅内加水没过肉大火烧开, 放料酒, 醋, 姜, 八角(3颗) ,桂皮(1小片),转小火煮90分钟左右,关火焖凉捞出切片

步骤3

黄瓜洗净切片摆盘, 码上肉片,放蒜泥和生抽即可

蒜泥黄瓜白肉的烹饪技巧

不喜欢吃肥肉的可以选择用腿肉或臀肉来做
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-30

©本菜谱的做法由 艺朵儿五味家宴 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 二人世界 煮 咸

蒜泥黄瓜白肉的其他做法更多

蒜泥黄瓜白肉的全部作品更多

上传我做的这道菜

蒜泥黄瓜白肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜泥黄瓜白肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 蒜泥黄瓜白肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活