蒜蓉菜心

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本人对食物比较挑剔，家中掌厨之人是夫君，家中夫君尊称——江哥，本人上传之菜谱全是夫君的心得，他做的菜总是在我的挑剔之下一步一步改进，慢慢的，夫君的菜是越做越好吃，在此，感谢一天辛苦工作结束后为我做饭的夫君！！！

蒜蓉菜心的用料

新鲜菜心 一斤 蒜蓉 适量

蒜蓉菜心的做法

步骤1

烧开清水，隔水蒸菜心一分半钟。(一定要烧开水以后才能放入菜心哦)

步骤2

烧油放入蒜蓉，爆香，放入蒸好的菜心迅速回锅。(我家用的是金龙鱼调和油)

步骤3

起锅，可以开饭了！
蒜蓉菜心的做法图解4

步骤4

碧绿的菜心，看着都有胃口吧！

蒜蓉菜心的烹饪技巧

江哥说～菜心要买头上掐的出水的才好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-15

©本菜谱的做法由 gokimoad 编写，未经授权不得转载

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