蒜蓉菜心

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蒜蓉菜心的用料

菜心 1把 蒜 1头
生抽 1勺 耗油 1勺
淀粉 1勺 清水 半碗
盐 适量 鸡精 适量
油 适量

蒜蓉菜心的做法

蒜蓉菜心的做法图解1

步骤1

准备一把菜心,如果大棵一点可以从中间切开,容易煮熟、入味
蒜蓉菜心的做法图解2

步骤2

水烧开加入适量油,一勺盐,这样煮出来菜心是翠绿的
蒜蓉菜心的做法图解3

步骤3

煮两分钟捞出
蒜蓉菜心的做法图解4

步骤4

菜心装盘
蒜蓉菜心的做法图解5

步骤5

准备蒜末、料汁 料汁:一勺生抽、一勺耗油、一小勺淀粉、适量盐和鸡精、加入半碗清水搅拌均匀
蒜蓉菜心的做法图解6

步骤6

起锅烧油倒入蒜末煸炒出蒜香味
蒜蓉菜心的做法图解7

步骤7

倒入调好的料汁
蒜蓉菜心的做法图解8

步骤8

淋上蒜蓉料汁即可

蒜蓉菜心的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-15 · 辽宁省

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