仔姜炒鸭丝

1710 浏览 136 收藏
收藏
豆粉409566jsiw
豆粉409566jsiw
＋ 关注

仔姜炒鸭丝的用料

鸭丝 100g 仔姜 100g
青红椒 20g 料酒 少许
淀粉 少许 老抽 少许
盐巴 少许 白糖 少许

仔姜炒鸭丝的做法

步骤1

鸭子剃骨切丝，仔姜切丝，大青红椒切丝备用！

步骤2

切好的鸭丝加少许盐巴、料酒、老抽淹制5分钟！
仔姜炒鸭丝的做法图解3

步骤3

锅里放油烧至6成热，放入鸭丝搅散后滤出，留少量油在锅里，放入仔姜和青红椒丝，在锅里翻炒几下，放入鸭丝，加少许盐巴，味精、白糖，生抽、胡椒粉、甜面酱、放少许淀粉加一小点水到入锅里翻炒出锅！

仔姜炒鸭丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-21

©本菜谱的做法由 豆粉409566jsiw 编写，未经授权不得转载

仔姜炒鸭丝的其他做法更多

上传我做的这道菜

仔姜炒鸭丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 仔姜炒鸭丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 仔姜炒鸭丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活