西葫芦鸡蛋咸食

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西葫芦鸡蛋咸食的用料

西葫芦 半个 鸡蛋 2个
面粉 适量 水
盐 2小勺

西葫芦鸡蛋咸食的做法

西葫芦鸡蛋咸食的做法图解1

步骤1

首先面粉和水成面糊，加入2个鸡蛋搅匀。注意不要太稀，然后把西葫芦擦成丝加入，一起搅匀，加盐，不要太咸，适合自己口味
西葫芦鸡蛋咸食的做法图解2

步骤2

把锅烧热加入食用油少许，然后倒入或好的面糊少量，大约一大勺，两面烙熟
西葫芦鸡蛋咸食的做法图解3

步骤3

配上蒜汁就可以享用了。（蒜汁的做法：将蒜捣成泥加入味极鲜酱油，醋，香油即可）
西葫芦鸡蛋咸食的做法图解4

步骤4

两面烙的略显金黄色，大功告成！装盘，继续烙下一张。

西葫芦鸡蛋咸食的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-09

©本菜谱的做法由 GaGaWu 编写，未经授权不得转载

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