木乃伊小面包の瑴妈私家

精品
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木乃伊小面包的用料

高筋面粉 175克 低筋面粉 75克
砂糖 45克 2克
酵母 3克 鸡蛋 25克
奶粉 10克 黄油 30克
玉米肠 数根

木乃伊小面包的做法

步骤1

那时家里还没买面包机。很认真的手工和面。我真真地和了近一个小时才达可以拉出薄膜来。

步骤2

然后按发酵,排气,醒面,成形,再醒发的程序一道一道慢慢进行。
木乃伊小面包の瑴妈私家的做法图解3

步骤3

三十分钟出箱。

木乃伊小面包的烹饪技巧

用面团捆绑“木乃伊”时在预留眼睛部分处要多留些位置,因为面团在最后醒发时还会不断地变大,最后会把眼睛给封堵了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-04-03

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