鸡蛋煎粽

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鸡蛋煎粽的用料

粽子 鸡蛋
淀粉

鸡蛋煎粽的做法

鸡蛋煎粽的做法图解1

步骤1

粽子剥开切块,鸡蛋打入碗里加适量淀粉调成糊,把切好的粽子放入蛋液里穿一件"黄色衣服"。锅热放油,把穿好衣服的粽子放锅里煎至两面金黄即可。如果喜欢糯米煎过后的酥酥脆脆的感觉可以先倒入蛋液再加入粽子,之后翻面再煎。
鸡蛋煎粽的做法图解2

步骤2

搭配酸奶、水果茶、汤、蔬菜都是不错的选择。

鸡蛋煎粽的烹饪技巧

煎时要掌握火候,中火偏小就行了,两面金黄色就可以起锅了,粽子本来就是熟的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-04-04

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