皮蛋瘦肉粥

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青青131
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皮蛋瘦肉粥的用料

粳米 适量 糯米 适量
皮蛋 一个 瘦肉 适量
胡萝卜丁 少许 菠菜末 少许
精盐 少许

皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥的做法图解1

步骤1

先把米用冷水浸泡30分钟，锅烧水。

步骤2

水开后，将米入锅中，不停搅拌，大火煮5分钟，放入皮蛋，转小火煮20分钟。

步骤3

最后再放入剩下的皮蛋，胡萝卜丁，菠菜末，调入精盐大火煮10分钟。

皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧

放入糯米使煮出来的粥更粘稠
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-04

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分类： 主食 煮 香 家常菜 中国菜

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