蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的用料

鲍鱼 一斤 龙口粉丝 一卷
半个 葱花 一勺
蚝油 少许 生抽 适量
料酒 少许

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法

步骤1

将粉丝用热水泡软,待用

步骤2

鲍鱼取肉洗净,切十字花待用。

步骤3

将泡软的粉丝铺在盘子上,再铺上鲍鱼肉,蒜切末取一半下锅炒香后与另一半蒜末加入蚝油、生抽、料酒,调成汁淋在鲍鱼上,大火蒸五分钟,撒上葱花,浇上热油。

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-04-04

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