青椒肉丝

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青椒肉丝的用料

猪后腿瘦肉 200g 姜
青椒 100g 食盐 5g
淀粉 10g 老抽 5g
鸡精 5g 味精 2g
料酒 2g

青椒肉丝的做法

青椒肉丝的做法图解1

步骤1

准备食材
青椒肉丝的做法图解2

步骤2

把瘦肉切丝
青椒肉丝的做法图解3

步骤3

加入淀粉搅拌均匀
青椒肉丝的做法图解4

步骤4

把青椒切丝
青椒肉丝的做法图解5

步骤5

生姜放入油中煎炸
青椒肉丝的做法图解6

步骤6

把瘦肉丝放入油锅中煎炒
青椒肉丝的做法图解7

步骤7

炒熟的瘦肉丝中加入青椒混炒
青椒肉丝的做法图解8

步骤8

出锅

青椒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-20

©本菜谱的做法由 ABCD的D 编写，未经授权不得转载

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