可乐鸡翅

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可乐鸡翅的用料

鸡翅 可乐 半罐
盐 适量 葱姜 适量
喜欢辣的还可加辣椒 干辣椒3个

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

凉水下锅焯一下 为了让里面脏血排出来 开锅关火 捞出洗净控水
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

放姜末、味极鲜、料酒、老抽腌制。每个鸡翅划口 为了腌的时候入味
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

放油 不要太多！葱姜爆香（喜欢吃辣的朋友还可加辣椒）把腌好的鸡翅倒入锅中翻炒至金黄 加半罐可乐 老抽 味极鲜（少许）料酒（少许）糖 等待收汁！如果没掌握好水多了 勾芡！最后放盐（少许）盐一定不要放多！出锅时放葱末！
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

收汁很关键哦！

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-11

©本菜谱的做法由 33役俺俺爱吃梨 编写，未经授权不得转载

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