懒人咖喱鸡

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零失败，零厨艺烤箱菜谱。可以用生鸡肉来制作，也可以用吃剩下的白斩鸡来制作，消灭剩鸡肉的好去处啊~~土豆吸收了鸡肉的肉香，混合着咖喱的辛辣，很下饭哟~~

懒人咖喱鸡的用料

鸡肉 1 土豆 1
咖喱粉 1 盐 1
料酒 1

懒人咖喱鸡的做法

步骤1

鸡肉切块，加入一汤匙料酒，一小勺盐，按个人喜好加入咖喱粉，拌匀。

步骤2

土豆去皮，洗净，切小块，和鸡肉混合。

步骤3

取一碟子，铺上一张锡纸，放入鸡肉和土豆，然后盖上一张锡纸，把两张锡纸的边缘处卷起，取出碟子，把锡纸装好的鸡肉放入烤盘，烤箱中层，上下火200°左右，大概40分钟。

懒人咖喱鸡的烹饪技巧

我的咖喱粉是自己做的，不含盐，没留意市售的含不含盐，有的话就要减少盐的用量。 鸡肉能提前腌制会更入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-06

©本菜谱的做法由 拾光机 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 无水印 家常菜 中国菜 咖喱味

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