蔓越梅饼干

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meimei00646
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蔓越梅饼干的用料

低筋面粉 115g 全蛋液 15ml
黄油 75g 糖粉 60g
蔓越梅干 50g

蔓越梅饼干的做法

蔓越梅饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化后加入糖粉，搅拌均匀，不用打发。
蔓越梅饼干的做法图解2

步骤2

加入蛋液体搅拌均匀，再加入蔓越梅搅拌均匀，如果蔓越梅较大可以先切碎。
蔓越梅饼干的做法图解3

步骤3

加入低筋面粉搅拌均匀，成为面团。用手把面团整成长方体。放入冰箱冷冻1小时。冷硬后用刀切成面片。排好放入烤盘。
蔓越梅饼干的做法图解4

步骤4

放入预热好的烤箱，上下火，160度，中层，约15～20分钟，至表面金黄色。
蔓越梅饼干的做法图解5

步骤5

放盘子里待凉。
蔓越梅饼干的做法图解6

步骤6

可保存在罐子里。

蔓越梅饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-06

©本菜谱的做法由 meimei00646 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 朋友聚餐 烤 12-23个月

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