蔓越梅饼干

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蔓越梅饼干的用料

黄油 70g 低筋面粉 120g
糖粉 50g 蔓越梅干 30g
鸡蛋 1个

蔓越梅饼干的做法

蔓越梅饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温下解冻
蔓越梅饼干的做法图解2

步骤2

把糖粉加进黄油里，用打蛋器搅拌均匀，至黄油变得细腻
蔓越梅饼干的做法图解3

步骤3

把鸡蛋加进打发好的黄油里，继续搅拌均匀
蔓越梅饼干的做法图解4

步骤4

加进蔓越梅干，我这个是已经切碎了的，继续搅拌均匀
蔓越梅饼干的做法图解5

步骤5

再筛进低粉，揉成团
蔓越梅饼干的做法图解6

步骤6

拌匀最后的状态是这样的，感觉干一点比较好做
蔓越梅饼干的做法图解7

步骤7

最后装进保鲜膜弄成条状，放冰箱里冷藏，大概30分钟到一小时后拿出来切块，如果觉得太软不好切就再放急冻10分钟就好
蔓越梅饼干的做法图解8

步骤8

切好块的饼干放进预热好的烤箱里180度10～15分钟，注意观察，不要烤焦了哦

蔓越梅饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-09

©本菜谱的做法由 Leo_G80 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 外国菜 烤 下午茶

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