番茄烩米粉

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这道菜源于卷先生离家返回工作地后，卷太内心很落寞。但是为了让卷先生安心，也让自己迅速恢复状态。于是，决定下厨。可是家里只有鸡蛋2颗，番茄2颗，韭菜4颗，米粉2片。所以物尽其用诞生了这道米粉。

番茄烩米粉的用料

番茄 2 鸡蛋 2
韭菜 4 盐
酱油 鸡精

番茄烩米粉的做法

番茄烩米粉的做法图解1

步骤1

番茄切粒，韭菜切末，鸡蛋调好备用
番茄烩米粉的做法图解2

步骤2

米粉煮开，晾起备用。韭菜末，番茄，鸡蛋分别炒制后起锅备用。
番茄烩米粉的做法图解3

步骤3

下锅炒米粉，水分收干。依次下炒制好的番茄，鸡蛋，准备起锅时下韭菜末。

番茄烩米粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-06

©本菜谱的做法由 肉丝儿爱做饭 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 早餐 烩 香 无水印

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