“刺猬”南瓜馒头

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harrymoon
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“刺猬”南瓜馒头的用料

南瓜 500g 面粉 500g
白糖 适量 酵母 2g
水 适量

“刺猬”南瓜馒头的做法

步骤1

南瓜去皮蒸熟

步骤2

把南瓜碾成泥，放白糖

步骤3

把酵母用温水融化

步骤4

倒进南瓜泥里，加面粉

步骤5

加水，揉成光滑面团，密封发酵

步骤6

待面团发酵到原来的一倍左右大，再揉，把面团内的气泡揉出去

步骤7

把面分成若干份 ，揉成自己喜欢的形状
“刺猬”南瓜馒头的做法图解8

步骤8

醒上10分钟，上锅蒸，水开后，蒸上20分钟就可出锅了

“刺猬”南瓜馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-11

©本菜谱的做法由 harrymoon 编写，未经授权不得转载

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