自制蓝莓果酱

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前几天逛超市,发现蓝莓在打折于是买了一些

自制蓝莓果酱的用料

蓝莓 200克 柠檬 半个
麦芽糖 50克

自制蓝莓果酱的做法

自制蓝莓果酱的做法图解1

步骤1

把材料准备好,蓝莓洗净后用开水烫一下,可以去除表面白色物质,柠檬挤出汁来备用
自制蓝莓果酱的做法图解2

步骤2

锅内倒入蓝莓,加麦芽糖(没有就白砂糖)小火熬,蓝莓用锅铲稍微压一下,熬到比较稠的时候加入柠檬汁出锅就行
自制蓝莓果酱的做法图解3

步骤3

最好趁热装在消毒过的密封容器中,这样可以保存的久一些
自制蓝莓果酱的做法图解4

步骤4

吃华夫饼的时候
自制蓝莓果酱的做法图解5

步骤5

吃酸奶的时候

自制蓝莓果酱的烹饪技巧

蓝莓酱的保存时间不要超过三个星期
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-11

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