土豆烧排骨

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爱神游的小J
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土豆烧排骨的用料

土豆 6个 新鲜排骨 想吃多少放多少，适量
水 适量 海椒 适量
花椒 适量 豆瓣酱 两三勺（一般的勺子）
香葱 可有可无，根据自己的喜好 盐 根据自己口味，注意不要太咸了，
姜片 三分之一的姜 清油 两小勺
芹菜 可有可无

土豆烧排骨的做法

土豆烧排骨的做法图解1

步骤1

洗土豆削皮，切块，

步骤2

排骨泡在水中解冻（冰箱中的排骨），处理完毕
土豆烧排骨的做法图解3

步骤3

先煸骨头，加入少于水，放入骨头，开中火烹饪，1~2分钟后加入豆瓣酱，炒8~10分钟，总之排骨7成熟
土豆烧排骨的做法图解4

步骤4

后加入土豆块，混入骨头，任其煮7~9分钟！在起锅的1~2分钟时加入所有调料，翻匀，起锅就可以了

土豆烧排骨的烹饪技巧

大家可以尝试这道菜，很好吃，味道超佳！一定会喜欢的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-18

©本菜谱的做法由 爱神游的小J 编写，未经授权不得转载

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