焗烤土豆泥

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喜欢吃就自己试着做看看

焗烤土豆泥的用料

土豆 2个半 芝士 3片
黄油 少量 胡萝卜 1根
火腿肠 2根 适量
纯牛奶 适量 黑胡椒 适量

焗烤土豆泥的做法

焗烤土豆泥的做法图解1

步骤1

准备好土豆、火腿肠、胡萝卜削皮备用
焗烤土豆泥的做法图解2

步骤2

胡萝卜和火腿肠切丁,少量黄油放锅里翻炒已经切好的胡萝卜和火腿肠
焗烤土豆泥的做法图解3

步骤3

将煮水过后的土豆用一个保鲜袋装着用擀面杖碾压成泥,在放进盆子,准备好牛奶
焗烤土豆泥的做法图解4

步骤4

将土豆泥里加入牛奶,按个人喜欢奶味重或淡,不要放太过多会太稀
焗烤土豆泥的做法图解5

步骤5

加入牛奶完的土豆泥搅拌完后就可以放入适量的盐、黑胡椒(按个人口味)还有翻炒过后的胡萝卜与火腿继续搅拌
焗烤土豆泥的做法图解6

步骤6

我的两个半的土豆正好是我们做蛋糕6寸的圆模!!在圆模上面铺层锡纸
焗烤土豆泥的做法图解7

步骤7

将拌好的土豆泥整齐均匀的倒入盆里,上面用勺子抹平
焗烤土豆泥的做法图解8

步骤8

我将切碎的芝士片撒上
焗烤土豆泥的做法图解9

步骤9

烤箱预热200度!上下管200度20~25分钟
焗烤土豆泥的做法图解10

步骤10

新鲜出炉的焗烤芝士土豆泥,奶香浓郁啊

焗烤土豆泥的烹饪技巧

注意盐放的要按自己的口味来放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-12

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