韩式炒年糕

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AmandaAmandaXYZ
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韩式炒年糕的用料

年糕（手指年糕） 洋葱 1／4个
胡萝卜 适量 韩式辣酱 2勺
火腿肠 半根

韩式炒年糕的做法

步骤1

将洋葱切成小片入油锅爆炒，至洋葱有些酥酥的

步骤2

加入预先切好的胡萝卜条下锅一起炒，稍微炒炒就好，反正后面还要煮的

步骤3

放入年糕，加水，水量要完全盖住年糕

步骤4

加入辣酱搅拌均匀

步骤5

大火开煮，煮到大概锅内还有一半水转小火，加点糖加点盐调味，糖和盐的用量根据自己的口感来

步骤6

小火煮至汤水所剩不多并略成粘稠状，加入火腿条再稍微煮煮即可
韩式炒年糕的做法图解7

步骤7

盛入碗中，加小片薄荷叶点缀，色香味俱全！

韩式炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-10

©本菜谱的做法由 AmandaAmandaXYZ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 韩国料理 煮 香 中国菜

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