红烧猪蹄

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NicoleLeung
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红烧猪蹄的用料

猪蹄 一只 杏鲍菇 适量
盐 适量 味精 适量
料酒 适量 冰糖 适量
姜 适量 蒜 适量
八角 2个 香叶 2片
酱油 适量

红烧猪蹄的做法

红烧猪蹄的做法图解1

步骤1

加姜、蒜、料酒、酱油腌制
红烧猪蹄的做法图解2

步骤2

全吃猪蹄有点腻，就加了萝卜，萝卜切块备好
红烧猪蹄的做法图解3

步骤3

炒糖，没照。。没葱，姜、蒜爆香
红烧猪蹄的做法图解4

步骤4

猪蹄下锅翻炒
红烧猪蹄的做法图解5

步骤5

加萝卜翻炒，加水刚好没过猪蹄，加盐、味精、八角、香叶放入高压锅半小时
红烧猪蹄的做法图解6

步骤6

收汁出锅

红烧猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-29

©本菜谱的做法由 NicoleLeung 编写，未经授权不得转载

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