烧麦

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烧麦的用料

牛肉馅 250g 洋葱 一个
烧麦皮 45个左右 姜末 5g
鸡蛋 1个 鸡精 2g
3g 酱油 5g
纯净水 30g 老王头拌馅粉(花椒粉) 5g

烧麦的做法

步骤1

把所有东西放在一起向一个方向搅拌,只有水是慢慢一点一点的加入…不要加多哦!
烧麦的做法图解2

步骤2

将包好的烧麦上锅蒸,蒸笼上抹一点油(防止烧麦沾笼)冷水入锅,上气(水开)约七分钟即可!

烧麦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-02

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