瘦肉排骨燕窝汤

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泰然堂燕窝
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这道汤非常适合春天营养滋补！ 降脂补钙，补血滋阴 无论对孕妇、胎儿还是老人都非常好 赶紧动手学起来吧！ 也可以推荐给需要的人哦！

瘦肉排骨燕窝汤的用料

泰然堂燕窝 1盏 瘦肉 适量
排骨 适量 食盐 适量

瘦肉排骨燕窝汤的做法

瘦肉排骨燕窝汤的做法图解1

步骤1

首先，准备好原材料： 泰然堂燕窝1盏、瘦肉、排骨、食盐

步骤2

取泰然堂燕窝1盏，放入纯净水中泡发

步骤3

泰然堂燕窝泡发4个小时后，先将燕窝按纹理撕成条状

步骤4

再用镊子挑去肉眼看得到的细毛 并用纯净水过滤、冲洗数次

步骤5

瘦肉和排骨洗净备用

步骤6

把瘦肉切成片

步骤7

将瘦肉和排骨放入炖盅内煲1.5小时

步骤8

1.5小时后捞起瘦肉和排骨放入碗中

步骤9

再将泰然堂燕窝倒入肉汤中炖煮20分钟

步骤10

最后加入适量盐调味

步骤11

装入碗内即可

瘦肉排骨燕窝汤的烹饪技巧

燕窝最好是单独隔水文火炖，直接高温炖燕窝会破坏燕窝的功效哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-03

©本菜谱的做法由 泰然堂燕窝 编写，未经授权不得转载

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