香蕉蓝莓麦芬

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简单快手，适合新手和懒宝宝们～

香蕉蓝莓麦芬的用料

香蕉 2根 鸡蛋 2个
玉米油 55g 牛奶 60g
细砂糖 60g 低筋面粉 200g
泡打粉 6g

香蕉蓝莓麦芬的做法

香蕉蓝莓麦芬的做法图解1

步骤1

把香蕉捣成泥，接着放入蛋、油、奶、糖搅拌均匀。
香蕉蓝莓麦芬的做法图解2

步骤2

低粉和泡打粉过筛，放入1，用刮刀翻拌至无粉状态。（如果有蔓越莓，可以放点进去，没有只放蓝莓就好了）
香蕉蓝莓麦芬的做法图解3

步骤3

面糊装入玛芬纸杯里，先装一半，放入几颗蓝莓，再装至八九分满。
香蕉蓝莓麦芬的做法图解4

步骤4

最后再放上几颗蓝莓（蓝莓最好埋入面糊里，不然后面长高了会掉下来....）
香蕉蓝莓麦芬的做法图解5

步骤5

烤箱预热180度，20分钟。牙签扎进去拿出干净即可。
香蕉蓝莓麦芬的做法图解6

步骤6

完成！

香蕉蓝莓麦芬的烹饪技巧

香蕉要很熟的，皮开始黑了那种。 粉类都要过筛哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-03

©本菜谱的做法由 爱下厨的春天 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 甜 烘焙 下午茶 烤

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