腊味豆角焖饭

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刚刚收到居然姐的电饭煲菜谱，今天做了个腊味豆角焖饭一会好交作业。

腊味豆角焖饭的用料

大米 200克 豆角 适量
土豆 适量 腊肉 50克
腊肠 100克 蚝油 少许
葱蒜 少许

腊味豆角焖饭的做法

腊味豆角焖饭的做法图解1

步骤1

豆角和土豆切成小粒备用。
腊味豆角焖饭的做法图解2

步骤2

将切好的豆角和土豆加入少许的蚝油、葱蒜、盐搅拌均匀。
腊味豆角焖饭的做法图解3

步骤3

腊肉切丁，腊肠切成片。
腊味豆角焖饭的做法图解4

步骤4

将300克大米在电饭锅中蒸至5-6成熟。
腊味豆角焖饭的做法图解5

步骤5

将拌好的配料和腊肉和米饭搅拌均匀。
腊味豆角焖饭的做法图解6

步骤6

将切好的腊肠片铺在米饭表面，在蒸制15-20分钟左右就OK了。
腊味豆角焖饭的做法图解7

步骤7

浓香的腊味加上软糯的米饭味道很不错哟。
腊味豆角焖饭的做法图解8

步骤8

自己先吃了，你们有机会自己做了尝尝吧。

腊味豆角焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-16

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分类： 家常菜 主食 朋友聚餐 电饭煲 焖

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