咖喱时蔬龙虾尾盖饭

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盒马生鲜，一站式购物，只有你想不到的没有你买不到的，特别适合平时比较忙碌的宝宝，下班去盒马生鲜，从蔬菜到肉食海鲜，样样俱全，以及各种调味品，生活日用，全部搞定！平时在家不爱出门，还可以使用盒马生鲜APP，0元起送1小时内到家，是的，买一根葱也送货，是不是特别贴心方便！ 今天我就去盒马实体店疯狂的采购了一番，看到鲜活的小龙虾，就忍不住买了好多回来，各式口味的龙虾吃起来。 咖喱菜很多宝宝都喜欢吧，配饭配面都非常美味，而且也能快手，咖喱口味的龙虾混合鲜蔬别有一番风味。

咖喱时蔬龙虾尾盖饭的用料

龙虾 500克 熟米饭 1碗
西兰花 100克 土豆 1个
胡萝卜 1/2根 洋葱 1/4个
咖喱块 1块 盐 适量

咖喱时蔬龙虾尾盖饭的做法

咖喱时蔬龙虾尾盖饭#最爱盒马小龙虾#的做法图解1

步骤1

盒马生鲜，一站式购物，只有你想不到的没有你买不到的，特别适合平时比较忙碌的宝宝，下班去盒马生鲜，从蔬菜到肉食海鲜，样样俱全，以及各种调味品，生活日用，全部搞定！平时在家不爱出门，还可以使用盒马生鲜APP，0元起送1小时内到家，是的，买一根葱也送货，是不是特别贴心方便！
咖喱时蔬龙虾尾盖饭#最爱盒马小龙虾#的做法图解2

步骤2

今天我就去盒马实体店疯狂的采购了一番，看到鲜活的小龙虾，就忍不住买了好多回来，各式口味的龙虾吃起来。
咖喱时蔬龙虾尾盖饭#最爱盒马小龙虾#的做法图解3

步骤3

小龙虾刷洗干净
咖喱时蔬龙虾尾盖饭#最爱盒马小龙虾#的做法图解4

步骤4

放入开水锅中，隔水蒸5分钟
咖喱时蔬龙虾尾盖饭#最爱盒马小龙虾#的做法图解5

步骤5

蒸好取出，剥出虾尾肉，去掉虾线备用
咖喱时蔬龙虾尾盖饭#最爱盒马小龙虾#的做法图解6

步骤6

西兰花洗净摘成小朵；土豆去皮切滚刀块；胡萝卜切小块
咖喱时蔬龙虾尾盖饭#最爱盒马小龙虾#的做法图解7

步骤7

洋葱切小块
咖喱时蔬龙虾尾盖饭#最爱盒马小龙虾#的做法图解8

步骤8

热锅冷油，加入洋葱炒出香味
咖喱时蔬龙虾尾盖饭#最爱盒马小龙虾#的做法图解9

步骤9

加入土豆、胡萝卜翻炒一会
咖喱时蔬龙虾尾盖饭#最爱盒马小龙虾#的做法图解10

步骤10

加入西兰花、没过食材的清水
咖喱时蔬龙虾尾盖饭#最爱盒马小龙虾#的做法图解11

步骤11

加入咖喱块，将咖喱块煮至融化
咖喱时蔬龙虾尾盖饭#最爱盒马小龙虾#的做法图解12

步骤12

转小火将所有食材煮熟
咖喱时蔬龙虾尾盖饭#最爱盒马小龙虾#的做法图解13

步骤13

煮好加入龙虾肉，转大火煮至汤汁浓稠
咖喱时蔬龙虾尾盖饭#最爱盒马小龙虾#的做法图解14

步骤14

然后尝下咸淡，不够味加入盐拌匀关火即可
咖喱时蔬龙虾尾盖饭#最爱盒马小龙虾#的做法图解15

步骤15

将熟米饭扣在盘中，淋上做好的咖喱就可以啦~
咖喱时蔬龙虾尾盖饭#最爱盒马小龙虾#的做法图解16

步骤16

成品

咖喱时蔬龙虾尾盖饭的烹饪技巧

搭配的蔬菜可以根据自己口味更换调整哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-08

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 宴客菜 炒 饭 锅具

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