蒜香咖喱龙虾尾盖饭

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叮当365
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家里的初中生爱上小龙虾是源于上次比赛后吃了一顿蒜香小龙虾，此后念念不忘。开学后由于双减，周末的课程全部挪到周一到周五晚上了，每次放学后都是匆匆吃一口饭就开始上网课。好吧，给想吃小龙虾的初中生安排个龙虾尾盖饭，既能满足他的味蕾又不用浪费时间剥小龙虾，我是不是很聪明

蒜香咖喱龙虾尾盖饭的用料

龙虾尾 500克 蒜 6瓣
咖喱酱 若干 生抽 2勺
耗油 1勺

蒜香咖喱龙虾尾盖饭的做法

蒜香咖喱龙虾尾盖饭的做法图解1

步骤1

蒜剥皮，龙虾尾洗干净备用
蒜香咖喱龙虾尾盖饭的做法图解2

步骤2

蒜切末，油热下锅爆香
蒜香咖喱龙虾尾盖饭的做法图解3

步骤3

放入龙虾尾翻炒，加生抽，耗油，盐，适量清水炖五分钟
蒜香咖喱龙虾尾盖饭的做法图解4

步骤4

加入味好美咖喱酱，大火收汁
蒜香咖喱龙虾尾盖饭的做法图解5

步骤5

米饭用碗盛好，倒扣在盘中，周围盛入龙虾尾，一份蒜香咖喱龙虾尾盖饭就做好了！配上一杯自制的酸梅汤，初中生表示很满足！

蒜香咖喱龙虾尾盖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-23

©本菜谱的做法由 叮当365 编写，未经授权不得转载
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